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Bettina Blaß

Journalistin & Trainerin * Wirtschaft verstehen!

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Service

Wie digitale Systeme Restaurantgäste frustrieren können

Lecker Essen, aber schlechter Service

Es war einmal ein hervorragendes Restaurant. Dort gab es nicht nur wunderbares Essen, auch die Atmosphäre in dem kleinen Bistroraum war angenehm: kein Plüsch, nicht überkandidelt, die Gäste in legerer Kleidung – und trotzdem bereit, für den Abend pro Person

BettinaBlass März 10, 2015Mai 28, 2020 (Digitales) Leben Keine Kommentare Weiterlesen

Servicewüste Deutsche Post DHL: Kunde, stell dich zweimal an!

Der mit Abstand meistgelesene Artikel in diesem Blog ist der über ein Produkt der Deutschen Post, Postpay nämlich. Obwohl ich dort damals Zwangskunde wurde, habe ich weiter meine Pakete mit DHL verschickt und die Postfiliale in Köln-Ehrenfeld besucht, wenn ich

BettinaBlass September 26, 2014Februar 25, 2020 Verbraucherjournalismus 2 Kommentare Weiterlesen

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Aktuelle Beiträge von opjueck.de: Op Jück

Café Maora: Wo Matcha im Fokus steht

Café Maora: Wo Matcha im Fokus steht

Matcha hat lange gebraucht, um in Deutschland anzukommen. Ich habe 2007 bei meiner Reise durch Vietnam den ersten Matcha-Tee getrunken und das erste Matcha-Eis gegessen. Heute ist der Matcha Latte …

Bächleboote und die Schlossbergbahn – ein Trip ins entspannte Freiburg

Bächleboote und die Schlossbergbahn – ein Trip ins entspannte Freiburg

Ganz viel Wasser und noch mehr Grün. So lässt sich Deutschlands südlichste Großstadt ziemlich genau auf den Punkt bringen: Freiburg im Breisgau. Die Stadt ist bekannt für ihr mildes Klima …

Broadway-Flair: Das Urania Theater lädt zur Reise durch die Musical-Geschichte

Broadway-Flair: Das Urania Theater lädt zur Reise durch die Musical-Geschichte

Seifenblasen mit Rauch gefüllt – ich staune nicht schlecht, als ich das bei der Premiere von „Broadway – Muscial meets Varieté“ im Urania Theater in Köln-Ehrenfeld sehe. Überhaupt gibt es …

Ahaus erkunden: Digitalisierung im Gastgewerbe erleben

Ahaus erkunden: Digitalisierung im Gastgewerbe erleben

Digitalisierung in Deutschland? Leider oft ein Thema, über das man nur herzlich lachen kann. Dabei gibt es durchaus Projekte, die zeigen, dass einiges möglich ist, wenn man denn will. Ahaus …

Urania-Theater: Was Karneval mit Demokratie zu tun hat

Urania-Theater: Was Karneval mit Demokratie zu tun hat

Christoph Kuckelkorn, ein Mann, der untrennbar mit Köln und dem Karneval verbunden ist, machte den Auftakt als Gast in der Gesprächsreihe „Sauerstoff Demokratie“ im Urania-Theater in Ehrenfeld. Die Reihe ins …

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